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萃养乐蛹虫草王爱玲女士与食药用菌领军企业江苏康能生物战略合作

来源:时间:2019-12-03 12:19:04 阅读:1

在中国食用菌协会领导的引荐和支持下,王爱玲女士找到了江苏康能生物工程股份有限公司,依托江苏康能的强大生产能力与科研背景,共同开始了萃养乐蛹虫草系列产品的研发。

记者了解到,神奇的蛹虫草让王爱玲女士产生了浓厚的兴趣,并最终毅然投身到了健康产业。

因为对中医药的了解王爱玲女士知道冬虫夏草没有保健功效,甚至算不上传统中草药,早在2009 年,国家中医药管理局在组织专家研讨后就表示冬虫夏草暂不建议作为食品原料使用。

在咨询了专业人士以后,王爱玲女士才知道她吃的是蛹虫草,虽然和冬虫夏草名字相似,但实际确大不相同,蛹虫草是国家承认的真正具有保健功效的传统中草药。蛹虫草独有的虫草素早在.20世纪70就被证明具有抗癌、抗菌、抗病毒等功效。

在咨询了解蛹虫草的过程中,王爱玲女士逐渐萌生了干这行的打算。既能帮助他人,有益社会,又是自己喜欢的。

据记者调研了解,康能生物对蛹虫草进行十多年持续的基础研究,在装备技术、工艺水平、产能等多方面均处于行业前列,积累了超过210万组蛹虫草培育参数。科技日报曾报道,康能生物拥有行业内较大的菌种库,菌种保藏数量高达1146种,保证蛹虫草菌种遗传稳定、不退化。康能研发团队破解了蛹虫草中核心有效成分虫草素的代谢机理密码,从而可以对高虫草素含量的蛹虫草进行定向批量化培育,截至2018年,康能生物可以实现虫草素4%蛹虫草量产;康能研发团队还在蛹虫草有机硒富集技术方面取得了重大突破,康能蛹虫草中有机硒含量可超过200ppm。康能生物科研团队历经三年攻坚,创造了“酶旋切”技术,解决蛹虫草全草水溶的难题,成功研制出蛹虫草速溶粉,打开了蛹虫草进入功能饮品及快消品渠道的大门。康能生物主导起草了蛹虫草的行业标准,以虫草素含量作为蛹虫草质量分级标准。康能生物对蛹虫草的核心有效成分-虫草素的作用机理和功效应用进行持续深入研究,基于虫草素有着明确的人体免疫修复能力并促使免疫细胞携载组方营养精准到达人体所需部位,提出“虫草素+”的概念,拓展了虫草素应用场景。


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